合肥市大西門幼兒園教育集團暢和分園傳來喜訊,在合肥市2020年度餐飲服務食品安全監督量化分級管理評審中,該園憑借卓越的食品安全管理水平與扎實的日常實踐,榮獲最高等級——“A級(優秀等級)單位”稱號。這一榮譽不僅是對園所后勤保障工作的充分肯定,更是其作為優質教育咨詢服務提供者,始終將幼兒健康與安全置于首位的有力證明。
食品安全是幼兒園工作的生命線,直接關系到在園每一位幼兒的身心健康與成長發育。暢和分園自成立以來,便嚴格遵循國家及地方相關法律法規,將食品安全管理納入園所精細化管理的核心環節。園內建立了完善的食品安全責任制,從食材采購、驗收儲存、加工制作、餐具消毒到食品留樣等各個環節,均制定了高標準、可追溯的操作規程,并配備專職管理人員進行全程監督,確保流程規范、責任到人。
此次量化分級管理評審,是由合肥市市場監督管理局等部門組織實施的權威性評估,旨在通過動態等級評定,督促餐飲服務單位持續提升食品安全保障能力。評審內容涵蓋管理制度、人員管理、場所環境、設施設備、采購貯存、加工制作、清洗消毒等多個維度,標準嚴格,程序嚴謹。暢和分園能夠脫穎而出,獲評A級優秀單位,標志著其在硬件設施、過程控制、人員素質及常態化管理等方面均已達到了全市餐飲服務食品安全的領先水平。
作為大西門幼兒園教育集團的重要成員,暢和分園此次獲獎,也體現了集團化辦園模式在標準化管理、資源共享與質量監控方面的優勢。集團始終秉持“一切為了孩子”的宗旨,將食品安全視為教育服務的基石,通過統一的規范指導、定期的督導檢查以及專業的培訓體系,賦能各分園構建起堅實可靠的安全防護網。這份榮譽,是集團上下齊心協力、精益求精的成果。
合肥市大西門幼兒園教育集團暢和分園將以此次獲評A級單位為新的起點,戒驕戒躁,持續優化管理細節。園方表示,將繼續強化食品安全風險防控意識,積極探索更科學、更智能的管理手段,同時將安全、健康、營養的膳食理念融入日常教育,家園協同,共同守護幼兒“舌尖上的安全”。這份沉甸甸的榮譽,必將激勵全體教職員工以更高的標準、更優的服務,為幼兒提供更加安全、健康、快樂的成長環境,踐行教育咨詢服務的專業承諾與社會責任。